Rebollar es una localidad perteneciente al municipio de San Pedro de Gaíllos, en la provincia de Segovia, comunidad autónoma de Castilla y León, España. Tiene una población de .
Pertenece al ochavo de Cantalejo en la Comunidad de Villa y Tierra de Sepúlveda, por el término local fluye el río San Juan.
Demografía Rebollar cuenta con una población de . Evolución de la población
Cultura
Patrimonio
Gacería, variante lingüística local sobre todo utilizado por los tratantes de ganado y trilleros, presente en los pueblos del Ochavo de Cantalejo como Rebollar; Iglesia, construida en el sobre los restos de la antigua ermita románica que estaba consagrada a San Roque. Actualmente tiene como patrón a San Sebastián. Es significativa su espadaña además de un conservado capitel románico en el interior; Enebrales y pinares en los alrededores del pueblo; Antigua fragua.
Fiestas San Sebastián, patronales celebradas el 20 de enero; Resurrección del Señor, en Semana Santa. Existen actualmente en el pueblo cuatro asociaciones culturales festivas del tipo de peñas llamadas El Barrancón, La KRAM, El Puntazo y El Revolcón.
Gastronomía
Rosquillas de Pascua, dulces horneados a la leña hechos con huevo y harina. Existe un bar llamado Rebobar.
Referencias
Categoría:Localidades de la provincia de Segovia Categoría:Pedanías de la provincia de Segovia