miniaturadeimagen|Turrón de Agramunt de la marca Torrons Vicens El turrón de Agramunt es un turrón elaborado desde época medieval en el municipio de Agramunt (Lérida, España).
Sus ingredientes son avellanas o almendra, cuyos porcentajes mínimos varían según la categoría, azúcar, miel, pan de ángel (un tipo de oblea liviana) y clara de huevo. Se comercializa en tortas de forma de disco o en tabletas rectangulares.
Se encuentra reconocido con la Indicación geográfica protegida desde 2001 e inscrito en el registro comunitario desde 2002.También cuenta con registro ante la Organización Mundial de la Propiedad Intelectual desde el 22 de junio de 2021.
Referencias
Enlaces externos
Categoría:Gastronomía de la provincia de Lérida Categoría:Indicaciones geográficas protegidas de Cataluña Agramunt de Categoría:Agramunt