Se denomina hermano refitolero al hermano lego a cuyo cargo está el cuidado y servicio del refectorio de un convento o monasterio. En la vida laica es el similar a un mayordomo o ama de llaves.http://www.diputaciondevalladolid.es/imprimir/modulo/dipva-noticias/dia-a-dia/122007/ La palabra refitolero es una variante de refitorero que a su vez viene de la palabra antigua refitor (refectorio)http://dle.rae.es/srv/search?m=30&w=pitancero .
thumb|derecha|220px|Refectorio de la Abadía territorial de Monte Oliveto Maggiore.
Véase también Mayordomo Trabajador doméstico Empleados de hogar en España Contrato de trabajo doméstico en la Argentina
Referencias
Categoría:Trabajadores domésticos Categoría:Ocupaciones religiosas Categoría:Monasticismo