Hoy es un programa de televisión matutino mexicano de variedades producido por TelevisaUnivision y transmitido en México por Las Estrellas y en Univisión en los Estados Unidos. Desde su primera transmisión, el 3 de agosto de 1998, el programa tuvo varias etapas. Siendo el programa más longevo y el más visto de la televisión mexicana en horario matutino. Las secciones toman como centro el entretenimiento, horóscopos, el resumen de las telenovelas, belleza, cocina, salud, juegos, humor y música. Compite con Venga la alegría, de TV Azteca, Sale el sol, de Imagen Televisión, Vivalavi, de Multimedios Televisión. El programa "Hoy" se transmitió en sustitución del también longevo matutino de noticias Hoy Mismo, el cual era conducido por Guillermo Ochoa. Su formato inicial se basa en el programa matutino estadounidense Today, emitido por la cadena NBC. Con el paso de sus etapas, el programa "Hoy" se distanció del formato norteamericano, creando su propia propuesta.
Etapas de Hoy Etapas 1 y 2 (1998-2000) Además de conductores, el programa Hoy también ha contado con la participación de diferentes productores. Desde que salió al aire, en 1998, estuvo tan solo un año bajo la producción de Alexis Núñez. De 1999 a 2000, contó con la participación de Alejandro Cáceres.
Los conductores eran: Andrea Legarreta, Alfredo Adame, Talina Fernández, Angélica Vale, Martha Carrillo, Sofía Villalobos, Toño de Valdés, Anselmo Alonso, Carlos Eduardo Rico, Horacio Villalobos, Enrique "Capi" Albores, Arath de la Torre, Galilea Montijo (aunque esta última sólo duró tres semanas).
El programa comenzaba a las con la sección de noticias, y a las 8:30 a.m. cambiaba el formato hacia un programa de revista. Sin embargo, se incluían algunos clips de espectáculos, entre las 6 a.m. y 8 a.m., y se emitían cortes noticiosos a las 9:00 y 10:00.
En la primera etapa, se contó con secciones como Hoy cocina, Hoy mascotas, Hoy novelas, Hoy deportes y entre otras. También en aquella etapa se hicieron famosas las secciones ¡Que todo México se entere! y La entrevista del Felicidades.
Andrea Legarreta y Martha Carrillo eran la imagen de la entrevista del Felicidades, en la que se entrevistaba a algún actor, cantante o conductor y al final de ésta, felicitaban a quienes cumplieran años ese día bailando junto con la celebridad.
Durante esta etapa, se tuvo seis cambios de horarios diferentes en la emisión de lunes a viernes. Los tres primeros horarios serían de a , a y de a que duraron del 3 de agosto de 1998 al 2 de abril de 1999, el cuarto fue de a durante el 5 de abril de 1999 al 2 de octubre de 1999, el quinto fue de a del 5 de octubre de 1999 al 31 de diciembre de 1999, el sexto sería del el 3 de enero de 2000 hasta el 1 de septiembre el programa paso a durar cinco horas de a Aunque la emisión de Hoy sábado en pijamas se transmitió bajo el horario de cuatro horas de a los días sábados.
En 1999, Talina Fernández dejaba el programa, ya que ella tenía menor participación en la etapa con Alexis Núñez. Sin embargo, no le hicieron caso y dejó el programa, aunque regresó como invitada en la celebración de los veinte años de Hoy.
Durante los días 17 y 24 de junio de 2000, la emisión del sábado pasó a durar solamente dos horas. Esto debido a la Eurocopa 2000 en Bélgica y Holanda que se disputaba. La emisión de los partidos Rumania vs. Portugal en la fase de grupos y los cuartos de final entre Portugal vs. Turquía durante esos dos días. El horario volvía nuevamente a su horario normal de cuatro horas el 1 de julio.
Esta etapa con Alexis Núñez inició el 3 de agosto de 1998 y concluyó el 30 de noviembre de 1999. Mientras que la de Alejandro Cáceres comenzó el 1 de diciembre de 1999 y terminó el 2 de septiembre de 2000.
Etapa 3 (2000-2002) Para esta nueva versión, que duró de 2000 a 2002, el programa matutino contó con la producción de Federico Wilkins con la emisión de lunes a viernes y mientras que Hoy sábado era más enfocada para los chicos de seis a doce años.
Los conductores eran: Alfredo Adame, Fernanda Familiar, Gloria Calzada, Laura Flores, Diego Schoening, Fabián Lavalle, Angie Pérez Dávila, Adriana Riveramelo, Silvia Lomelí, Mariana Botas, y Juan José Ulloa.
Para esta etapa se mantuvo los cortes noticiosos y muchas secciones fueron cambiadas, aunque las secciones de espectáculos, el concierto Hoy Música y sección del invitado musical antes de cerrar el programa se mantuvieron.
Esta es la primera y única etapa de Hoy hasta la fecha en la que Andrea Legarreta no estuvo como conductora, debido a su carrera actoral principalmente como protagonista de la telenovela infantil ¡Vivan los niños! y la última que no estuvo Galilea Montijo (antes de aparecer como invitada del 2004 a 2007 y unirse como conductora principal desde 2008 en adelante).
Durante el 4 de septiembre del 2000 hasta el 30 de marzo de 2001 el programa de entre semana pasaría a durar cuatro horas de a , desde el 2 de abril hasta el día 6 se redujo a dos horas y media, y a partir del 8 de abril de ese mismo año se redujo a tres horas de a en su emisión de lunes a viernes. Aunque la emisión sabatina se continuó transmitiendo bajo el horario de cuatro horas hasta el 24 de noviembre de 2001 antes de pasar a durar tres horas a partir del 1 de diciembre.
La emisión sabatina fue la primera etapa en transmitir programas grabados durante las vacaciones de Navidad y de año nuevo, mientras que los conductores o niños estaban de vacaciones para esas épocas.
A partir de 2001 el programa "Hoy" utilizó por primera vez el formato de tres horas (algo que se mantiene hasta la fecha). Esto sucedió exceptuando dos veces, que fue en el periodo del 30 de marzo de 2008 hasta el 21 de enero de 2011 y nuevamente del 29 de febrero al 1 de abril de 2016 en donde duraron solamente dos horas y media y cuatro horas respectivamente.(Cabe mencionar que Hoy sábado utilizó también el formato de 3 horas durante el periodo de mayo a octubre de 2010).
Durante aquella etapa, Fernanda Familiar fue contratada como una emergente estrella de subir el índice de audiencia, pero fue lo contrario. La conductora se quejaba de su frialdad y lo peor fue que el índice de audiencia del programa fue para abajo, la conductora dejaría más tarde el programa a finales de 2000 (Enfocándose más a la Radio en su programa Fernanda Familiar en Imagen Radio).
A inicios de 2001 se incorpora Laura Flores al programa en reemplazo de Fernanda Familiar y un año después sería Gloria Calzada quien se unirá al programa respectivamente.
También fue la última etapa que no tuvo a Ernesto Laguardia o Reynaldo Rossano hasta que Carla Estrada toma la producción.
Esta etapa inició el 4 de septiembre de 2000 y concluyó el 31 de diciembre de 2002 (siendo la única que termina en fin de año).
Etapa 4 (2003-2005) Bajo la batuta de Reynaldo López de 2003 a 2005, Hoy continuaba con su transmisión de lunes a viernes y Hoy sábado, programas que contaban con distintos conductores. Además, en esta etapa es cuando regresa Andrea Legarreta. También marcó la tendencia a transmitirse en distintas locaciones además del foro.
A partir de esta etapa el programa se cambia de Televisa Chapultepec a Televisa San Ángel (aún activo hasta la fecha).
Para este periodo se removieron las secciones deportivas (aunque este segmento del programa volvería a retomarse hasta la producción de Magda Rodríguez) y Hoy se perfiló como un programa netamente de entretenimiento con encuestas televisivas, secciones de belleza, cocina y salud.
La etapa se inició bajo la batuta de Arturo Peniche y Laura Flores quienes estuvieron desde el 1 de enero hasta el 25 de abril de 2003 (aunque Laura Flores regresa nuevamente durante la etapa de Roberto Romagnoli). Finalmente el 28 de abril de ese mismo año se conformaba el regreso definitivo de Andrea Legarreta y el ingreso de Ernesto Laguardia.
Curiosamente antes de dejar el emisión, la conductora Laura Flores sufrió un aborto. Demostró su profesionalismo y dos días después se presentó en el programa.
Los conductores de lunes a viernes eran: Arturo Peniche, Laura Flores, Andrea Legarreta, Ernesto Laguardia, Anaís, Patricio Cabezut, María Luisa Valdés Doria, Reynaldo Rossano y Galilea Montijo (esta última, solamente estaba como invitada ocasionalmente).
Los conductores de Hoy sábado eran: Juan José Ulloa, Silvia Lomelí, Mariana Botas, Danna Paola, Consuelo Duval, Carlos Espejel y Pablo Reinah.
El horario de tres horas siguió siendo el mismo que en la etapa anterior para las transmisiones de lunes a viernes y también para la de Hoy sábado, siendo la primera etapa que no se cambió el horario. (Ocasionalmente, la edición de lunes a viernes duraba tres horas y media, de acuerdo a las necesidades de programación)
En agosto de 2003, el programa cumplió cinco años estando en el aire.
En el verano de 2004, Hoy sábado pasó a durar dos horas el 14 de agosto, esto debido a los Juegos Olímpicos de Atenas, para los partidos México vs Alemania de la rama femenil y México vs Mali en la varonil.
Durante los primeros cuatro meses de 2005. Andrea Legarreta dejaba el programa temporalmente (siendo la segunda vez), debido al nacimiento de su hija Mía.
Esta etapa inició el 1 de enero de 2003 y concluyó el 20 de agosto de 2005 (siendo la única etapa de Hoy que inicia en año nuevo).
Etapa 5 (2005-2008) Esta fue la primera vez en la que Carmen Armendáriz se involucró en la producción de Hoy.
Los conductores se modificaron casi en su totalidad, quedando Vielka Valenzuela, Andrea Legarreta y Ernesto Laguardia como la pareja principal al frente del programa. Además de ellos también estuvieron Jorge Poza, Arturo Carmona, Reynaldo Rossano,Martha Carrillo, Sofía Villalobos, Galilea Montijo (esporádicamente de invitada) y María Alicia Delgado.
Nuevamente el horario no sufre ningún cambio para esta etapa conservando el mismo horario de tres horas. La emisión sabatina del programa continuó emitiéndose hasta el 31 de diciembre de 2005 ya que fue reemplazado por el programa Muévete ya (aunque la emisión sabatina regresó brevemente en 2010).
Para esta etapa se implementa la secciones de yoga con Alejandro Maldonado, las clases de baile con Freddy Okon los días viernes y La quinceañera de Hoy, entre otras. En 2006, se removían los cortes noticiosos.
Durante la Copa del Mundo de Alemania en 2006, en una ocasión el programa llegó durar solamente una hora. Esto debido al partido que disputó México contra Portugal el 21 de junio de 2006.
Durante finales de 2006 hasta el 9 de marzo de 2007, Andrea Legarreta dejó el programa por tercera vez en seis años y siendo reemplazada por Leticia Calderón, debido al nacimiento de su segunda hija Nina.
Hasta el momento, esta sería la última etapa que no se contaría con la presencia de Raúl Araiza y Galilea Montijo como conductores titulares.
También marcó el regreso de Martha Carrillo y de Sofía Villalobos al programa (quienes habían estado en las dos primeras etapas del programa).
Esta etapa inició el 22 de agosto del 2005 y concluyó el 4 de enero de 2008.
Esta producción se caracterizó por tener dos salidas importantes de cuadro: la primera fue en 2006 con el conductor Ernesto Laguardia quien dejó definitivamente el programa (su reemplazo sería Jorge Poza) y en 2007 sería el propio Reynaldo Rossano quien también dejó el programa (tanto Laguardia como Rossano regresaban nuevamente con Romagnoli como productor).
Etapa 6 (2008-2009)