La Sierra del Trigo es un monte de la cordillera que forma la Sierra de Alta Coloma. Su pico más alto se encuentra a 1660 , denominado Pico del Paredón. Se sitúa al Sur de la provincia de Jaén, en el límite con la de Granada, cerca de Noalejo. A lo largo de la cumbre de la misma se ubica el Parque Eólico Sierra del Trigo, por ahora el único de la provincia de Jaén.
Parque Eólico Sierra del Trigo
El Parque Eólico Sierra del Trigo tiene 23 turbinas eólicas instaladas, de una potencia cada una de ellas de 660 kW y un diámetro de 47 m. Generan por tanto una potencia nominal de 15,18 MW. Esto supone el 18,7 % de la energía renovable producida en la provincia de Jaén. La Sierra del Trigo y por tanto el Parque Eólico se encuentran ubicados en los términos municipales de Noalejo, Campillo de Arenas y Valdepeñas de Jaén. El Parque fue construido por la compañía Gamesa Eólica en 2002. Ocupa una superficie de 6 Ha y contó para su construcción con un presupuesto de 18'6 millones de euros.
miniatura|center|280px|Vistas al fondo de Sierra Nevada y del embalse de Colomera desde el Parque Eólico de la Sierra del Trigo.
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